中国のレストランのメニューをみると、麻婆豆腐や、杏仁豆腐など、日本でもおなじみの料理が並んでいます。しかし、たとえば、麻婆豆腐ひとつとっても、本場中国と日本ではまったく違いますし、中国内でも地方によって微妙に違うようです。
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お菓子と果物
■上海旅行・観光で疲れたら、やっぱり甘いものが欲しいですよね。中国のお菓子といえば? 気軽に屋台などで売っている味を幾つかご紹介しましょう。
エンターテイメント
■中国には地方によって伝統的な芸能があります。日本でおなじみの中国伝統芸能というと、「京劇」を思い浮かべる方が多いかもしれませんね。京劇は、北方地方のものです。上海
博物館
■各国の博物館や資料館をめぐるのを楽しみにしている方もいらっしゃるかもしれません。上海には、さすが陶磁器の国だけあって、青銅器や陶磁器のコレクションで有名な博物館
観光スポット
■黄浦江(ホワンプーヂアン)・・・上海旅行・観光のメインとなるのは、やはりこの黄浦江の遊覧かもしれません。
鉄の胃袋
■そもそも上海の街を歩いていて、思うことは、食べながら街を歩いている人の多いこと。列車のなかでもみんな何やら持ち込み、おいしそうに広げています。包子やちまき、さっ
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